Ganzheitliches Betriebsmanagement

Dr. Viviane Theby ist die Expertin des Ganzheitlichen Betriebsmanagements in Deutschland. Das System wurde in den sechziger Jahren von Allan Savory entwickelt, um Probleme in der modernen Landwirtschaft zu lösen. Es ist für alle Betriebsformen geeignet, ganz gleich, ob es sich um klassische Landwirtschaftsbetriebe, um Pferdehöfe oder die Pferdezucht handelt. Savory hat seine Methoden und Konzepte in den zurückliegenden Jahrzehnten erprobt und immer weiter angepasst. Derzeit werden über 13 Millionen Hektar Land erfolgreich nach den Prinzipien des Ganzheitlichen Managements bewirtschaftet. Das sind weltweit mehr als 12.500 Betriebe. Ziele des Ganzheitlichen Managements sind ökonomische, ökologische und soziale Vorteile für den Betrieb.

Potentiale der Natur ausschöpfen
Das Ganzheitliches Management kann nicht mit Bio gleichgesetzt werden und den damit oft verbundenen geringeren Erträgen. Arbeiten mit der Natur bedeutet ihr volles Potential auszuschöpfen.

Abhängigkeiten reduzieren
Die Landwirte reduziert die Abhängigkeit von Betriebsmitteln und Technik.

Wirtschaftlichkeit der Betriebe
Wirtschaftlichkeit und eine sichere Existenz mit finanzieller Unabhängigkeit sind ein grundlegendes Ziel im Ganzheitlichen Management, daher spielt dieser Aspekt bei allen Entscheidungen eine wichtige Rolle.

Verbesserung der Qualität
Die qualitativ hochwertigen Lebensmittel die durch das Ganzheitliche Management erzeugt werden, eröffnen neue Vermarktungsperspektiven. Durch die Verbesserung der Futterqualität werden die Gesundheit und Leistungsfähigkeit der Tiere nachhaltig gesteigert.

Viviane Theby ist zertifizierte Ausbilderin des Savory Instituts.

Das Webinar wird aufgezeichnet und steht den Teilnehmern ein Jahr kostenfrei zum Streamen bereit.